Hovmästare inom Event & Catering, Breakfast & Conference - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Nu finns möjligheten att arbeta som Hovmästare inom Event & Catering Breakfast & Conference då vi nu utökar vårt team ytterligare!

I våra många restauranger serveras dagligen allt från frukost, luncher, mingel till stora bankettmiddagar och mångsidigheten i vår verksamhet är väldigt bred. Breakfast & Conference ansvarar för hotell Gothia Towers frukostkoncept, en konferensavdelning bestående av 60 mötesrum samt vår personalrestaurang.

Vi söker dig som har en fundamental känsla för service samt bakgrund och erfarenhet inom hotell och restaurangbranschen. Du talar och skriver obehindrat engelska och svenska. Vi ser att du i tidigare uppdrag arbetat i ledande roller som inneburit ett ansvar att leda personal. I uppdraget ingår också att säkerställa att alla fastställda koncept som vi arbetar med efterlevs. Som hovmästare arbetar du i ett kompetent och sammansvetsat team med olika roller och ansvar.

I din roll som Hovmästare kommer du leverera produkter med hög kvalitet samt en hög servicenivå samt leda och fördela arbetet för rapporterande medarbetare. Du kommer även att ha ansvar för att planera och förvalta din egen tid för att ditt resultat ska spegla din insats.

I ditt arbete med att leda personal i drift visas ditt engagemang och planeringsförmåga och detta är två viktiga hörnstenar i vår organisation. Som Hovmästare i vår organisation har du även ett ansvar för att optimera merförsäljning samt inta en säljorienterad profil.

Du kommer främst att vara schemalagd frukost och konferens.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista publiceringsdag. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Sanna Bogren, F&B Manager Breakfast & Conference; sanna.bogren@gothiatowers.com

Varmt välkommen med din ansökan!