Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Här finns över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang och show. Vi har 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen. Läs mer om oss på www.gothiatowers.com.

Vi är ett stort team som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Ett spännande och utmanade arbete där vi vågar testa nya saker och utmanar varandra. Ena stunden arbetar vi med en bankett för 3 000 gäster, för att i nästa stund servera ett mindre sällskap en matupplevelse utöver det vanliga. Allt händer här, och det händer snabbt. Bli en av oss!

Till vårt produktionskök på Seasons söker vi nu en Souschef!

Seasons är vår stora festvåning på Gothia Towers. Detta är huvudenheten för våra konferensluncher och middagar upp till 600 personer. Under hösten dukar vi upp vårt stora julbord i våra lokaler.

Beskrivning av rollen
Som Souschef på Seasons är du ett stöd till Köksmästaren. Du är en central del i den dagliga verksamheten och är ansvarig på plats då Köksmästaren inte är på plats. jänsten är 100% operativ i driften, men administrativa uppgifter kan förekomma. Arbetstiderna är schemalagda alla dagar och tider under veckan.

Tjänsten är tillsvidare heltid, med inledande provanställning. Vi har kollektivavtal och tillämpar avtalsenliga anställningsvillkor. 

Vem vi söker
Vi söker dig som har relevant yrkesutbildning och minst tre års erfarenhet av likande tjänst. Vi vill att du har erfarenhet från både lunch, bankett, bufféverksamhet och julbord. Som person är du lösningsorienterad, flexibel och en lagspelare. Du kommer vara delaktig i julbordet och måste därför kunna arbeta en del kvällar från 20 nov -20 december. 

Frågor om tjänsten
Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Köksmästare Andreas Olsson; andreas.m.olsson@gothiatowers.com

Varmt välkommen med din ansökan! 
Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista publiceringsdag för annonsen. 

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Efter överenskommelse
Löneform avtalsenlig
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100 %
Ort Göteborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2019/65
Kontakt
  • Andreas Olsson, 031-7088789
Publicerat 2019-05-21
Sista ansökningsdag 2019-08-12

Tillbaka till lediga jobb