Ristoria är en myllrande restaurang, marknads- och mötesplats där varje smakupplevelse förmedlar en historia. Här finns bar och café, osteria, pizzeria, ristorante och en mercato. En restaurang med olika ansikten och temperament, som tar dig med på en resa i matens och dryckens tecken genom världens mest älskade matland – Italien.
Ristoria är en del av Gothia Towers.

Nu har du möjlighet att arbeta som Souschef på restaurang Ristoria!

Beskrivning av rollen
Som Souschef på Ristoria deltar du i den dagliga driften och har nära samarbete med Köksmästaren. Om Köksmästaren ej är på plats är du den som leder och fördelar arbetet. Du bistår även Köksmästaren vid inventeringar och med andra administrativa uppgifter. Arbetstiderna är schemalagda alla dagar och tider under veckan.

Vem vi söker
Vi söker dig som har relevant yrkesutbildning och minst tre års erfarenhet av likande tjänst. Vi vill att du har erfarenhet från både varm- och kallkök. Som person är du lösningsorienterad och du gillar att arbeta i team. Du trivs i en miljö med högt tempo och du är lugn och metodisk i arbete under hög belastning.

Frågor om tjänsten
Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta rekryterande chef via mail: kenneth.almqvist@gothiatowers.com 

Välkommen med din ansökan
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista publiceringsdag för annonsen.

Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt övernskommelse
Löneform Enligt övernskommelse
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 40 tim/v
Ort Göteborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2020/46
Kontakt
  • Kenneth Älmqvist, 031 708 85 13
Publicerat 2020-02-11
Sista ansökningsdag 2020-03-10

Tillbaka till lediga jobb